WAJIT SUBANG DALAM KENANGAN

PEMBUATAN WAJIT SUBANG

Meneruskan posting yang sebelumnya. Taukah anda bagaimana cara membuat Wajit yang terkenal dengan rasanya yang khas ini?
setelah kita ketahui apa saja bahan membuat wajit yaitu :

• Beras Ketan
• Gula Merah
• Kelapa
• Gula Putih

Cara membuatnya sangatlah mudah :
Perlu anda ketahui untuk membuat wajit di perlukan wajan yang ukuran besar. Sangatlah sederhana membuatnya. Semua bahan dicampur dalam wajan, tambahkan air secukupnya. Setelah itu aduk hingga halus, waktu untuk mengaduk adonan tersebut cukup menghabiskan waktu, yaitu sekitar 3 jam. Setelah adonan halus, dan sekiranya cukup lekat dinginkan adonan tersebut.
Sekitar 1 jam adonan didinginkan, setelah itu bungkus adonan menggunakan daun jagung yang telah dikeringkan, bungkus adonan dengan porsi yang telah ditentukan.
Wajit Subang siap disajikan.

Bahan Membuat Wajit

Bahan Membuat Wajit

Taukah Anda Bahan Menbuat Wajit?
Sekedar info bagi pecinta kuliner manis, untuk bahan pembuatan wajit sendiri sangatlah sederhana.
sebelum anda menyicipi jajanan khas Subang ini, pastilah anda ingin tahu bahan apa saja si yang membuat wajit ini menjadi berbeda dengan wajit wajit lainnya, sehingga anda harus mencoba makanan yang satu ini.

• Gula merah
• Beras Ketan
• Gula putih
• Kelapa

sangat sederhana bukan ??
untuk cara pembuatan anda bisa berkunjung pada tempat pembuatannya langsung. yaitu di Desa Subang Kuningan Jawa Barat.
pada posting selanjutnya akan saya jelaskan lebih lanjut.